Akademie 2012 - Qualität der Lebensmittelproduktion
Management-Intensivkurs
vom 13. bis 16. März 2012 zu den Themenbereichen
Fleisch und Obst-/Gemüse
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Theorie und Praxistransfer von Anforderungen an Produktion, Qualitätsmanagement und Vermarktung
Veränderte rechtliche Rahmenbedingungen, Produktionstechniken und -methoden, Management von Einkauf und Absatz und die wachsenden Anforderungen seitens der Verbraucher erfordern ständige Aufmerksamkeit in der Lebensmittelbranche. Diese Herausforderungen bringen Innovationen hervor, die für die Branche auch Chancen darstellen.
Die Hochschule Vechta bietet in Kooperation mit den Agrarfakultäten der Universität Göttingen und der Fachhochschule Osnabrück mit ihrer Akademieveranstaltung ein Seminarprogramm an, das in enger Abstimmung zwischen Theorie und Praxis entwickelt wurde und sich aktuellen Anforderungen stellt, damit Unternehmen optimal agieren und gestalten können.
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